Catering dietetyczny Pomelo – testujemy dwa zestawy diety z wyborem menu

Dieta pudełkowa ma rozwiązywać jeden z najbardziej prozaicznych problemów codzienności: odpowiadać na pytanie „co dziś zjemy?”. Genialna opcja! A gdyby tak pójść o krok dalej — nie tylko nie gotować, ale też samodzielnie zdecydować, co znajdzie się w pudełkach? Postanowiliśmy sprawdzić to na własnej, redakcyjnej skórze. Zamówiliśmy dwa zestawy dań Pomelo — w wersji z mięsem i wege. Sprawdziliśmy, jak wygląda dieta z wyborem menu w praktyce i czy możliwość samodzielnej kompozycji jadłospisu rzeczywiście zmienia doświadczenie korzystania z cateringu dietetycznego.

Dieta z wyborem menu różni się od klasycznej diety pudełkowej przede wszystkim możliwością samodzielnego komponowania jadłospisu. Zamiast otrzymać odgórnie ustalony zestaw, spośród dostępnych propozycji możemy wybrać te posiłki, które najbardziej nam odpowiadają.

Jakiś czas temu testowaliśmy redakcyjnie dietę standard i dietę wegetariańską cateringu dietetycznego Pomelo (było bardzo smacznie). Tym razem postanowiliśmy sprawdzić dietę z wyborem menu (tej samej firmy).

Ponieważ nie wszyscy jemy mięso, w jednym zestawie postawiliśmy na dania, które je zawierają, w drugim świadomie komponowaliśmy menu dla wegetarian. W obu przypadkach wybieraliśmy pięć posiłków, celowaliśmy w wariant 1800 kcal. Dzięki temu mogliśmy zobaczyć, jak w praktyce wygląda dieta z wyborem menu Pomelo i czy możliwość decydowania o zawartości pudełek rzeczywiście jest takie super, jak mówią.

Nie ukrywamy: przy wybieraniu dań do testu zadziałała zasada „jemy oczami” i „hulaj dusza, piekła nie ma”. Ograniczała nas tylko wyobraźnia (a tak naprawdę ilość posiłków i kaloryczność). Z dostępnych propozycji wybraliśmy takie potrawy, które wydawały nam się najbardziej obiecujące i które po prostu mieliśmy ochotę sprawdzić.

Śniadanie: pasta twarogowa z tuńczykiem i jajkiem z pieczywem czystoziarnistym

Na pierwszy posiłek wybraliśmy pastę twarogową z tuńczykiem i jajkiem, podawaną z pieczywem czystoziarnistym. To zestaw, który od razu sugeruje zdrowe, konkretne, wytrawne śniadanie bez słodkich dodatków i deserowych skojarzeń. Zdecydowanie nie wygląda jak awaryjna kanapka zjedzona w biegu.

Nasz werdykt? Ale to było dobre! To właśnie jeden z tych posiłków, które pokazują, że śniadanie w cateringu dietetycznym nie musi oznaczać kolejnej wariacji na temat owsianki.

II śniadanie: truskawkowa kaszka manna z musem brzoskwiniowym

Drugie śniadanie było z zupełnie innej „bajki gastronomicznej”. Truskawkowa kaszka manna z musem brzoskwiniowym, który podbił świeży, owocowy akcent, to propozycja dla osób, które lubią słodsze posiłki i chcą, żeby drugie śniadanie miało trochę deserowy charakter.

To również było małe „wow”. Ta kasza manna była taka… wielowymiarowa i totalnie „comfort foodowa”, zupełnie inna niż ta, którą jedliśmy w przedszkolach. W takiej wersji spokojnie może być elementem „całkiem dorosłego” jadłospisu.

Obiad: keftedes, czyli pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z ryżem

Na obiad wybraliśmy keftedes, czyli pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z ryżem. To jeden z tych zestawów, które bardzo dobrze wpisują się w wyobrażenie o pełnym, konkretnym obiedzie — i do tego zdrowym (przez duże zet).

Mamy tutaj mięso, ryż i warzywa, czyli klasyka — ale całość nie jest kolejnym przewidywalnym zestawem kurczak + ryż + warzywa. To był zdecydowanie jeden z naszych faworytów. Prosto, konkretnie i bez nudy — dokładnie tego oczekujemy od obiadu, który ma pojawić się na stole w środku intensywnego, szalonego dnia.

Podwieczorek: ciasto jogurtowe z jagodami i kruszonką

Przy wyborze podwieczorku nie musieliśmy się długo zastanawiać. Ciasto jogurtowe z jagodami i kruszonką trudno przeoczyć, zwłaszcza jeśli catering ma być czymś więcej niż ustaloną liczbą kalorii zamkniętą w plastikowych pudełkach.

Jogurtowe ciasto, jagody i kruszonka tworzą zestaw, który zdecydowanie bardziej przypomina domowy deser niż typową „dietetyczną przekąskę”. I właśnie takie momenty lubimy w cateringu najbardziej. Bo jeśli ktoś mówi, że dieta pudełkowa jest „smutna”… Cóż, najwyraźniej nie próbował jeszcze ciasta z jagodami i kruszonką kucharzy z Pomelo.

Kolacja: ciecierzyca po węgiersku z kurczakiem, kaszą gryczaną z pieczarkami i sałatką szwedzką

Na kolację wybraliśmy ciecierzycę po węgiersku z kurczakiem, kaszę gryczaną z pieczarkami i sałatkę szwedzką. To zdecydowanie najbardziej rozbudowany zestaw ze standardowego menu.

Jest tu kurczak, ciecierzyca, kasza gryczana, pieczarki i warzywna sałatka, czyli sporo różnych składników i kilka tekstur w jednym posiłku — sycąco i obficie. To nie jest kolacja z kategorii „zjem coś lekkiego i zapomnę”. To konkretny posiłek, który dobrze zamyka dzień i pokazuje, że catering dietetyczny może być bardzo różnorodny i w sumie zaskakujący.

Drugi zestaw Pomelo potraktowaliśmy nieco inaczej. Tym razem przy wyborze dań kierowaliśmy się nie tylko tym, co zapowiadało się na wyjątkowo smaczne doznanie i dobrze wyglądało na zdjęciach czy opisach. Wybieraliśmy wyłącznie te propozycje, które pozwalały stworzyć cały dzień w wersji wege, to jest bez mięsa i ryb.

Śniadanie: tortilla z pastą jajeczną

Dzień zaczęliśmy od tortilli z pastą jajeczną. To prosta, wytrawna propozycja, ale podana w formie, która zdecydowanie urozmaica klasyczne śniadanie z jajkiem. Lubimy takie rozwiązania: znajome składniki, ale podane trochę inaczej. Dzięki temu nie mamy poczucia, że kolejny dzień zaczynamy od dokładnie tej samej kanapki.

II śniadanie: bajgiel razowy z serkiem, pesto pomidorowym i ogórkiem

Na drugie śniadanie wybraliśmy bajgiel razowy z serkiem, pesto pomidorowym i ogórkiem. To połączenie jest jednocześnie proste i bardzo apetyczne: kremowy serek, wyraziste pesto, świeży ogórek i razowy bajgiel. Ten wybór zrobił dokładnie to, czego oczekujemy od dobrego drugiego śniadania — „zrobił nam smaka” na kolejny kęs.

Obiad: penne w sosie z sera Lazur i orzechami włoskimi

Obiad w opcji wege w cateringu Pomelo był już znacznie bardziej wyrazisty. Wybraliśmy penne w sosie z sera Lazur i orzechami włoskimi. Kremowy, intensywny sos, makaron i chrupiące orzechy tworzą zestaw, który zdecydowanie nie potrzebuje mięsa, żeby być konkretnym daniem obiadowym. No i to był jeden z tych wyborów, przy których szybko przestaje się myśleć o tym, ile to ma kalorii. Jest makaron, jest ser, są orzechy — i jest „niebo w gębie”. To było obłędnie pyszne!

Podwieczorek: zupa krem z pieczonych warzyw z grzankami czosnkowymi

Zamiast kolejnego słodkiego podwieczorku wybraliśmy zupę krem z pieczonych warzyw z grzankami czosnkowymi. To ciekawa odmiana, szczególnie jeśli ktoś nie potrzebuje słodkiego akcentu między obiadem a kolacją.

Pieczone warzywa nadają zupie charakterystyczną bazę smakową, a grzanki czosnkowe sprawiają, że nie jest to po prostu lekki warzywny krem. Bardzo lubimy takie kompozycje. W końcu podwieczorek nie musi być zawsze ciastkiem — czasem zupa wygrywa z deserem (zwłaszcza po takim obiedzie).

Kolacja: tarta z brokułami i serem Camembert

Na zakończenie dnia wybraliśmy tartę z brokułami i serem Camembert. To połączenie, w którym delikatne brokuły spotykają się z kremowym, wyrazistym serem, tworząc sycącą, ale wciąż lekką w odbiorze propozycję.

Camembert dodaje tarcie charakteru i przyjemnej kremowości, a brokuły przełamują jego intensywność świeżym, warzywnym akcentem. To właśnie takie dania lubimy znajdować w cateringu: proste składniki, ale zestawione w sposób, który sprawia, że zwykła kolacja robi się naprawdę ciekawa.

Jak wypadł nasz test cateringu dietetycznego Pomelo w odsłonie dieta z wyborem menu w dwóch wersjach? Smakowicie! To był bardzo udany dzień.

Tak jak przy poprzednim spotkaniu, doceniliśmy jakość i świeżość składników, różnorodność posiłków, ich wygląd, konsystencję oraz sposób łączenia smaków. Pomelo naprawdę daje radę!

Fantastyczna była również różnorodność produktów w ciągu dnia — od jajek, nabiału i pełnoziarnistego pieczywa, przez warzywa, owoce, strączki, kasze i ryż, po ryby czy mięso w wersji standardowej oraz różne źródła białka w menu wege. W testowanych przez nas zestawach znalazły się zarówno proste, dobrze znane połączenia, jak i bardziej pomysłowe kompozycje, co było naprawdę super. To właśnie takie szczegóły sprawiają, że dieta pudełkowa może być nie tylko wygodna, ale też po prostu przyjemna w codziennym jedzeniu.

Mamy też jeszcze jeden wniosek ogólny: dieta pudełkowa z wyborem menu to rzeczywiście świetne rozwiązanie. Nie musimy planować zakupów, gotować ani zastanawiać się, co przygotować na kolejny dzień (co jest atutem cateringu dietetycznego), ale i mamy wpływ na to, co znajdzie się w pudełkach i co zjemy.

W porównaniu z klasycznym cateringiem dietetycznym, w którym jadłospis jest ustalony z góry, możemy wybierać posiłki zgodnie z preferencjami, zarówno smakowymi, jak i tymi wynikającymi ze sposobu odżywiania. To niewielka zmiana w sposobie korzystania z diety pudełkowej, która w praktyce może mieć całkiem duże znaczenie.

Ostatecznie największą zaletą opcji z wyborem menu okazało się dla nas połączenie wygody i smakowitości gotowego cateringu i swobody decydowania o tym, co trafia na talerz. Nie dostajemy przypadkowego zestawu posiłków „z przydziału”, ale możemy zbudować dzień zgodnie z własnym apetytem, preferencjami i sposobem odżywiania. Chcemy zdecydowanie więcej testów!

Catering dietetyczny Pomelo – najważniejsze informacje

Pomelo to catering dietetyczny działający na rynku od ponad 11 lat. W ofercie znajduje się 16 diet, które można zamówić w różnych wariantach kalorycznych i z różną liczbą posiłków. Dostawy obejmują około 5000 lokalizacji w Polsce.

Pomelo pozwala dopasować dietę do indywidualnych potrzeb – zarówno pod względem kaloryczności, jak i rodzaju menu. W ofercie znajdziemy m.in. dietę z wyborem menu, standard, wegetariańską, redukcyjną, sport, sport protein z wyborem menu, wege + fish, low carb, dla dwojga, ekonomiczna czy keto. W zależności od wybranej diety można zdecydować także o liczbie posiłków oraz kaloryczności.

Catering daje też możliwość elastycznego zarządzania zamówieniem. Za pomocą panelu klienta i aplikacji można m.in. zmienić dietę lub kaloryczność, przesunąć albo anulować dostawę, zmienić adres oraz wybrać wariant posiłków – jeśli dana dieta daje taką możliwość. Firma oferuje również pomoc dietetyka oraz bezpłatny quiz, który ułatwia dopasowanie rodzaju diety i odpowiedniej kaloryczności.

Na popularność cateringu wskazują również opinie i oceny klientów, w których pojawiają się komentarze dotyczące smaku i różnorodności posiłków, wygody korzystania z cateringu oraz organizacji dostaw. W połączeniu z szeroką ofertą diet i możliwością modyfikowania zamówienia są to elementy, które warto wziąć pod uwagę przy wyborze cateringu dietetycznego.